Quito es una ciudad patrimonial y con incontables lugares para disfrutar de actividades culturales, deportivas y de ocio. La capital ecuatoriana fue la primera en ser nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad, por la Unesco.
En el sur, centro y norte de Quito existen espacios de gran belleza, diversidad, cultura y gastronomía, que conserva sincretismos que enriquecen a la Carita del Dios a cada paso.
Equípate con ropa ligera y abrigada, bloqueador solar, zapatos cómodos para caminatas largas, sombrero o gorra, chompa, bufanda, gorra para el frío, guantes y medicamentos si los necesitas. Trae tu cámara fotográfica para registrar los mejores momentos en esta ciudad ubicada en el centro del mundo.
Locro de papa y empanada de morocho
El locro es un platillo incaico, que data desde el siglo XX. Se prepara con papa chola. Es acompañado con queso y aguacate. En muchos sitios es servido en platos de barro, siguiendo la tradición incaica.
Las empanadas de morocho son tradicionales de la ciudad, y son preparadas con harina de morocho, tipo de maíz de la región andina. Se rellenan de carne de res, arvejas, zanahoria y arroz. Se fríen en pailas de bronce. Y se acompañan con ají de tomate o maní. Costos aproximados: locro $3,00 y empanadas $1,00 la unidad.
Canelazo
Una bebida colonial para aplacar los fríos de la región andina. Se prepara con canela, azúcar, jugo de naranjilla, y las puntas (bebida alcohólica destilada de la caña). Actualmente, se elabora con jugos de diversas frutas. Costo del litro $2,00.
Dulces tradicionales
El ombligo del mundo ofrece una gama de dulces en lugares tradicionales el Centro Histórico. Quesadillas, confites de maní, manjar de leche, dulces de guayaba y más delicias de dulce consienten los paladares de los visitantes. Costo aproximado $1.00.
Se puede llegar a Quito vía aérea y terrestre.
Desde Guayaquil el viaje tiene una duración de 9 horas, el costo de movilización es de $ 10.00, aproximadamente.
Partiendo de Cuenca, el viaje a la capital tardará 10 horas aproximadamente, el costo de viaje bordea los $ 12,00. Desde las terminales terrestres del país, varias cooperativas cuentan con circuitos y frecuencias para viajar a Quito con comodidad y seguridad. Los traslados en transporte púbico tienen un costo de $0,25 y la tarifa de taxi mínima es de $1,45.
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